Comer yo galletas de arroz?.. wakala!
Y sí, esa fue mi respuesta cuando alguna vez me recomendaron dejar el pan de cualquier tipo por estas famosas galletas de arroz las cuales para mi eran hediondas y fomes.
Bueno, bueno después de ya pasados 2 años, en el verano, decidí darles una oportunidad. Así que comencé a probar las diferentes marcas que el mercado nos ofrece.
En general estas galletas están elaboradas a base de arroz integral, lo cual es muy positivo, ya que, como les he comentado anteriormente aporta proporciones significativas de fibras y diversos minerales (hierro, magnesio y zinc), y a su vez representan una gran fuente de energía.
Ahora sí, es verdad, no todas las marcas son iguales. Por tanto debemos leer la etiqueta nutricional y así asegurarnos que el primer ingrediente sea arroz integral.
Poseen pocas calorías, no contienen grasa, ni cantidades importantes de azúcar. Oooootro caso es cuando las compramos endulzadas o con chocolate, ya que puede poseer más cantidades de azúcar.
Por tanto, mi recomendación es que traten de eludir las que tengan mucha azúcar, fructosa, sacarosa o jarabe de maíz y exceso de sodio, lo cual presenta un gran problema si tienes una predisposición a la hipertensión.
Estas galletas no deben utilizarse para saciar antojos, hay que acudir a ellas con moderación y porcionado (sólo 2 unidades).
Las mejores opciones que existen en el mercado para mi ya que no son saladas y no poseen ese irritante olor son:
Hay 20 calorías en una porción de Kupiec Galletas de Arroz (Rice Cakes).
Precio aprox $1.190
Lugar donde lo compre: Líder, Jumbo
Hay 29 calorías en una porción de Cerealitas Galletas de Arroz (Esta son las mejores!!!, ni te das cuenta que estas consumiendo galletas de arroz, una maravilla!!!)
Precio aprox $1.799
Lugar donde lo compre: Líder
Ideas para consumirlas y no aburrirse en el intento:
- Con chocolate (Nusco Bio y frutas o semillas)
- Con manjar En línea y plátano
- Como base para una pizza
- Con palta
- Con mermelada
- Con jamón de pavo
- Con queso
Besitos a todas.
