Si se te olvida remojar las legumbres el día anterior no importa!, esto ya no será impedimento para poder consumirlas en el mismo día gracias a este truco de cocina.
Sólo deberás colocar en un bol las legumbres que quieres cocinar, luego deberás incorporarle agua recién hervida con una cucharadita de bicarbonato. Una vez fría el agua las legumbres se encontrarán listas para ser cocinadas.
A mi siempre se me olvida dejarlas remojando de un día para otro y este ha sido el mejor truco de cocina de todos ya que como legumbres toooooooooodas las semanas... son tan exquisitas!.
Y, que les pareció este truco??..
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